1

Мандариновый пирог

Прекрасное дополнение к семейному или дружескому чаепитию!

Этот вкусный пирог с ароматом мандаринов понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты:
мука высшего сорта — 170 гр
яйца куриные — 2 шт
мандариновый сок — 120 мл
сахар — 120-140 гр
масло сливочное — 120 гр
разрыхлитель для теста — 10 гр

Приготовление

Мандарины почистить, выдавить сок.
Соединить в миске сахар, яйца, мягкое сливочное масло.
Перемешать деревянной ложкой или соединить все ингредиенты в блендере.
Затем добавить мандариновый сок и еще раз взбить тесто венчиком

Муку просеять. Всыпать муку и разрыхлитель в миску и хорошо
перемешать тесто до гладкости и однородности.

Форму для пирога смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
Вылить тесто в форму, разровнять.

Выпекать при 180 градусах 45 минут. Приятного аппетита!