Фруктовое (ягодное) желе для детей

Фруктовое (ягодное) желе для детей

Ингредиенты

  • 100 г фруктов (ягод)
  • 2,5 столовые ложки воды
  • 2 чайные ложки сахара
  • 10 г желатина

Этапы приготовления

  1. Желатин предварительно замочить до набухания. Фрукты или ягоды промыть, очистить при необходимости и измельчить. Отжать из них сок, выжимки залить водой, вскипятить и процедить. Добавить сахар и размоченный желатин.

  2. Всю массу вновь довести до кипения, затем разлить по формочкам и немного остудить. Поставить формочки в холодильник до полного застывания.