148652

Торт для детей от 6 месяцев

Торт для детей от 6 месяцев-мякгий,сладкий (но без сахара), банановый. Проверено на практике-детям очень нравится.

Ингредиенты:

  • детское печенье 1 упаковка
  • молоко Агуша 1л ( 5 упаковок по 200мл)
  • 2-3 ст л кефира
  • 1-2 банан
  • 2 ч л слив масла

Приготовление:

Детское печенье

148655

Берем пачку печенья высыпаем в чашку,ломаем,добавляем ок 100мл молока,перемешиваем и ждем 2-5 минут. Потом вилкой размягчаем в однородную массу

148651

Берем 2 ч л слив масла выливаем в массу и перемешиваем

148654

 

148653

Форму под торт (диам ок 15 см) у меня вазочка застилаем внутри пищевой пленкой

148656

Делим массу на 2 части и одну часть выкладываем в форму,выравниваем и ставим в холодильник застывать.
В кострюльку выливаем 4 упаковки молока Агуши и доводим до кипения выливаем туда кефир,делаем средний огонь и варим 10-15 мин,должна отслоиться сыворотка.Потом выливаем массу в марлю,сложенную в 4 слоя на дуршлаке,и помешивая ждем пока отойдет вся сыворотка. Примерно через минут 15-20 получится мягкий нежный остывший творожок.

148658

Банан раздавливаем вилкой

148659

Перемешиваем банан с творогом

148660

Достаем из холодильника форму выкладываем туда творог с бананом

148661

Сверху вторую часть массы из печенья.Закрываем пленкой и ставим в холодильник.Через час-2 достаем,переварачиваем форму,снимаем пленку.Торт готов.

148652