Гречнево — мясные фрикадельки

Детям от 1 года и кормящим мамам.

Ингредиенты

  • Греча отварная — 80 г
  • Телятина (говядина, курица, нежирная свинина) отварная — 100 г
  • Сметана — 1 ч. л.
  • Желток — 1 шт.
  • Сливочное масло — 1 ч. л.

Приготовление

Все ингредиенты пробить блендером до однородной массы.

Скатать фрикадельки, уложить их в форму для запекания.

Смазать сверху сметаной, налить немного воды и поставить в духовку 200 градусов

Запекать 15-20 минут.

Готовые фрикадельки охладить, при подаче полить немного сливочным маслом.

Приятного аппетита!