Детям от 1 года и кормящим мамам.
Ингредиенты
- Греча отварная — 80 г
- Телятина (говядина, курица, нежирная свинина) отварная — 100 г
- Сметана — 1 ч. л.
- Желток — 1 шт.
- Сливочное масло — 1 ч. л.
Приготовление
Все ингредиенты пробить блендером до однородной массы.
Скатать фрикадельки, уложить их в форму для запекания.
Смазать сверху сметаной, налить немного воды и поставить в духовку 200 градусов
Запекать 15-20 минут.
Готовые фрикадельки охладить, при подаче полить немного сливочным маслом.
Приятного аппетита!