Детям от 1 года и кормящим мамам
Ингредиенты
- Филе индейки — 100 г
- Лук, морковь — по 1/4 шт.
- Цветная капуста (замороженная) — 2 соцветия
- Сметана — 1 ч.л.
- Манка — 1/3 ч.л.
Приготовление
Овощи очистить.
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко порезать, цветную капусту припустить в кипящей воде (2-3минуты).
Все ингредиенты соединить в чаше блендера и пробить до однородной консистенции, чуть посолить.
Затем массу разделить на одинаковые шарики и сформировать фрикадельки.
Уложить их на решетку пароварки и готовить 30-40минут. Подавать с любым овощным пюре или крупяным гарниром.
Приятного аппетита!