Детям с 2 лет
Время приготовления 40 минут
Ингредиенты
- форель или семга 700 грамм
- помидор 1 штука
- сметана 15% 4 ст. ложки
- чеснок зубчики 4 штуки
- укроп 40 грамм
- соль
- перец
- сыр твёрдый 100 грамм
Процесс приготовления
1. Рыбу нарезаем на небольшие кусочки, солим, перчим.
2. Рыбу выкладываем в форму для запекания.
3. Посыпаем мелко нарубленным чесноком, а сверху смазываем сметаной.
4. Помидор тонко нарезаем полукольцами и выкладываем следующим слоем.
5. Солим.
6. Мелко рубим зелень, трем сыр на крупной терке. Смешиваем сыр с зеленью и посыпаем сверху.
Это завершающий слой.
Запекаем в духовке при 200 градусах примерно минут 30.